Univerzálne kvasinky MO 10g
Popis produktu
Univerzální kvasinky určené pro všechny modré/červené odrůdy révy. Kvasinka s vysokou odolností vůči alkoholu, s nízkou tvorbou pěny a nízkou tvorbou těkavých kyselin. Kvasinky patří k druhu Saccharomyces cerevisiae varieta Bayanus.
Návod:
10 g kvasinek rozpustíme ve 2 dcl směsi moštu a vody (poměr 1:1) do 35°C. Směs za občasného promíchání necháme stát 20 minut a následně vlijeme do moštu, rmutu. Teplotní rozdíl mezi teplotou směsi kvasinek a chladným moštem, rmutem by neměl být více než 8°C.
Dávkování:
10 g kvasinek je určeno na 100 L moštu, rmutu.
Vlastnosti:
- kvasná teplota 18 - 32°C
- účinnost do 15 obj. % alkoholu
Technické parametry
Ean | 64713 |
---|---|
Váha | 0,01 kg |
Přidat příspěvek
Nikdo ještě nenapsal recenzi tohoto zboží.